leral.net | S'informer en temps réel

Burger, sandwich, croque-monsieur... : lequel est le plus calorique ?

L'apport calorique journalier recommandé est généralement compris dans des valeurs entre 1 800 et 2 200 Kcal (kilocalories) chez la femme et entre 2 200 et 2 700 Kcal chez l'homme de taille et de poids moyen... Comme beaucoup de personnes actives, vous mangez ce que vous trouvez aux alentours de votre lieu de travail à la pause-déjeuner... Pizza, sandwichs, sushis, salades, vous avez tout testé ! Savez-vous quels sont les aliments à emporter les moins caloriques ? Connaissez-vous la meilleure manière de les équilibrer ? Passage en revue du meilleur en goût et du pire en calories, et comment l'accomoder...


Rédigé par leral.net le Vendredi 23 Mars 2012 à 10:51 | | 0 commentaire(s)|

Burger, sandwich, croque-monsieur... : lequel est le plus calorique ?
Un burger
Un burger classique de fast-food fait environ 495 Kcal, ce qui correspond à un quart des besoin journaliers pour une femme. Tout ça dans un simple burger...
Pour limiter les dégâts : On l'accompagne d'une eau minérale et d'une petite frite si on ne peut pas s'en empêcher - et pas le menu XXL si possible. Dans l'idéal, on ajoute quelques fruits et / ou légumes à croquer, ou une salade verte, la plupart des fast-food en proposent aujourd'hui...

Burger, sandwich, croque-monsieur... : lequel est le plus calorique ?
Une portion de lasagnes préparées
La valeur moyenne d'un plat de lasagnes en barquette est d'environ 350 Kcal par portion, c'est donc mieux qu'un burger ! Les lasagnes contiennent en revanche 35% de protides et 35% de glucides...
Pour limiter les dégâts : Contrebalancer avec un fruit sucré et un jus de fruits.

Burger, sandwich, croque-monsieur... : lequel est le plus calorique ?
Une pizza
Tout dépend de la taille et du poids de la pizza en question, mais sachez que pour 100 grammes d'une margherita, nous absorbons 216 Kcal... Sachant qu'une pizza de diamètre 33cm pèse environ 300 grammes, une pizza entière est beaucoup plus calorique qu'un burger.
Pour limiter les dégâts : On partage une demi-pizza avec un(e) collègue et on accomode de salade verte ou de carottes râpées.

Burger, sandwich, croque-monsieur... : lequel est le plus calorique ?
Un sandwich
Un sandwich jambon-beurre, c'est environ 356 Kcal, un jambon-fromage 352 Kcal. La touche calorique qui peut tout gâcher : la mayonnaise...
Pour limiter les dégâts : On dit non à la mayo ! Déjeuner uniquement d'un sandwich, c'est assez léger... On peut agrémenter d'une part de tarte aux pommes, d'un yahourt ou d'une compote... Et même d'une petite salade de carottes râpées !

Burger, sandwich, croque-monsieur... : lequel est le plus calorique ?
Les sushis / makis
Un sushi ou maki, c'est entre 25 et 35 Kcal par unité. Un panier de 12 sushis / makis, c'est donc environ 300 / 420 calories...
Pour limiter les dégâts : Pas de quoi s'en faire, on peut manger la salade de chou et la soupe en plus ! Dans l'idéal, on ajoute un fruit frais.

Burger, sandwich, croque-monsieur... : lequel est le plus calorique ?
Une salade César
On a bonne conscience en mangeant une salade, mais c'est à peu près autant de calories qu'un sandwich s'il s'agit d'une salade César, agrémentée de morceaux de poulet, de copeaux de parmesan, de croutons de pain et de laitue Iceberg(360 Kcal). En revanche, la salade César est intéressante d'un point de vue nutritionnel !
Pour limiter les dégâts : On fait attention à ne pas se gaver de mayonnaise ou de la fameuse "sauce César" en plus, et on demande une sauce légère si possible. Pour équilibrer le tout, on oublie les croutons et on accompagne de pain complet. Et pour finir : un fruit !

Burger, sandwich, croque-monsieur... : lequel est le plus calorique ?
Le croque-monsieur
Attention, le croque-monsieur, c'est environ 400 Kcal en brasserie, et un croque-monsieur bien dosé en margarine, c'est beaucoup trop de lipides ! Le pire : le croque-monsieur avec béchamel, une spécialité bien française...
Pour limiter les dégâts : On privilégie le croque-monsieur au beurre et non à la béchamel, et on l'accompagne d'une salade. De toute façon, manger un croque, c'est comme manger un burger, on sait quand on le fait qu'on n'est pas vraiment un régime !

Burger, sandwich, croque-monsieur... : lequel est le plus calorique ?
Le croissant
Pardon ? C'est bien sérieux ? Il s'agit de votre déjeuner ? Dans ce cas, nous vous recommandons vivement de l'accompagner de jambon blanc, afin de varier les plaisir ! En tous cas, un croissant, c'est tout de même 180 Kcal et peu d'apports nutritionnels comme les proteines ou les lipides. En revanche, en glucides, vous êtes servi(e)
Pour limiter les dégâts : On évite de manger une viennoiserie au déjeuner ! C'est gras et peu intéressant d'un point de vue nutritionnel... On le remplace par un petit sandwich si possible !

Burger, sandwich, croque-monsieur... : lequel est le plus calorique ?
Une barre chocolatée
Nous espèrons pour vous que c'est une blague, et qu'il s'agit de votre goûter avant d'aller au sport. Une telle barre chocolatée (nous ne citons pas de marque ici), c'est 454 Kcal, soit presque autant qu'un burger. Incroyable, non ?
Pour limiter les dégats : Une fois de temps en temps, pourquoi pas, mais pas quotidiennement ! On évite excepté en cas de grosse fringale, de besoin urgent en sucres et en réconfort...






Hebergeur d'image





Hebergeur d'image