Tamkharite: La tradition a du mal, mais le goût et l'attirance pour le "tiéré" restent intacts

Une Tamkharite sans "tiéré" n’est pas une vraie fête pour certains Sénégalais. C'est pourquoi, en ce jour d’Achoura, Mame Diarra, vendeuse de coucous, se frotte bien les mains, même si le mil, l’ingrédient indispensable pour le couscous, a connu une très forte hausse.