En effet, selon une recherche publiée dans la revue Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention et réalisée par l'Université de San Diego, une nuit de jeûne (12 heures ou plus sans manger entre le coucher et le réveil) permet de réduire considérablement les niveaux de glucose dans le corps. Et un niveau élevé de glucose dans le sang est associé à un risque accru de cancer du sein.
L'auteur principal de cette étude, le Docteur Ruth Patterson, conseille de manger le dernier repas de la journée avant 20 heures. Selon lui, le jeûne de minuit à midi n'a pas le même effet.
7sur7.be
L'auteur principal de cette étude, le Docteur Ruth Patterson, conseille de manger le dernier repas de la journée avant 20 heures. Selon lui, le jeûne de minuit à midi n'a pas le même effet.
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